SheCat

Ägglåda med räkor

Ikväll åt vi ägglåda med räkor. Det är rysligt gott. Testa själv :)

Ingridienser:

• hårdkokta ägg
• räkor
• formbröd
• margarin
• dill
• vit sås, reds med 2 matskedar margarin, 3½ matsked mjöl och 4 dl mjölk. Salta och peppra.

Smörj formen med margarin. Lägg skivade hårdkokta ägg i botten. Fyll på med räkor. Häll över såsen. Gör tärningar av formbrödet. Ta bort kanterna om du känner för det. Lägg brödet ovanpå allt annat och ha på lite margarin på alltihopa och ställ in i ugnen på 225 grader i ca 15 minuter. Det ska bli en fin ljusbrun färg på brödet.

Ät och njut :)

Andra bloggar om: mat, recept, ägg, räkor